香榧为什么不流行?先看这三点!

原创 香榧叔  2022-06-20 23:17  阅读 32 次
香榧叔

香榧网站现在是偶尔更新,看到有朋友搜索“香榧为什么不流行”的事,试着来回答一些可能性。

可能一:价格因素;在618期间,某家京东店铺内,500g香榧价格210元,对比手剥山核桃680g桶装价格168元。

巴旦木600克价格105元,开心果640g价格136元,夏威夷果550克价格110元,长寿果罐装奶油味【680g桶装】价格109.9元。

发现了吧,香榧在众多坚果中,价格还是比较高的,不愧是干果中“王者”的存在。

以上价格当然仅供参考,只是要说明在同一品牌里,香榧比同类价格要贵,门槛无形中提高,想成为流行自然就比较难。

可能二:产量元素:香榧的结果周期非常长,种一颗香榧实生苗到香榧结果,至少得15年到20年的时间,如果要大量结果至少50年,导致香榧总体的产量难以短时间内猛增的。

来对比下结果周期:核桃树是1-6年结果,巴旦木一般是4-5年,开心果需要6年的时间,夏威夷果栽培到结果需要7到10年的时间。

结果周期短,意味着短时间内可以更快跟上。香榧产量没有其他干果多,自然要成为流行的,也轮不到。

可能三,口感因素:吃香榧的时候需要剥壳,剥壳之后里面还有一层黑衣,一起吃的话会涩涩的口感,不是特别好吃,但是这层黑衣也不是特别容易去掉的。

当你吃山核桃、巴旦木、开心果、夏威夷果等干果就没有这样的问题吧,这层黑衣的存在,无形中增加的食用的门槛,想流行起来就多了个阻碍。

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