为什么有些香榧硬咬不动?你想知道的都在这

原创 香榧叔  2020-07-31 22:29  阅读 24 次
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香榧这个站点,已经很久很久没有更新了。主要原因呢是2020年变故太多,只能集中业余时间做好一个集成灶的站。另外最近还拓展到了百家号、头条号上。

自然而言,香榧这边就一直拖更着,流量也保持着有导入,直到今天看到一个词“为什么有些香榧硬咬不动”,于是想写一篇来应急交差一番。


为什么有些香榧硬咬不动?是因为你没有掌握方法,硬来不仅吃不到,还伤牙齿。

1,吃香榧有讲究,每颗香榧上有两只泪滴状的“眼睛”,吃时无需用嘴咬开果壳,只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺,硬壳便开裂。然后用剥下来的硬壳去果衣即可。

2,香榧有独特的剥法。香榧的果仁外面包裹着浅褐色的外壳,虽不如核桃那般厚实,只是薄薄一层,硬度却丝毫不比核桃差。

拿在手里,急在心里,手边又无可敲之物,索性直接用牙咬,岂料,牙齿硌得生疼,香榧却连裂纹都没有,顿生“香榧好吃壳难剥”的感慨,一样是为什么有些香榧硬咬不动?。

朋友见了大笑不止,他捡起一枚香榧,放在指尖轻轻一捏,“咔”的一声,果仁竟然就冒了出来。


在香榧的大头有两个酷似眼睛的对称突起,诸暨人称之为“香榧眼”,只要轻捏“双眼”,香喷喷的香榧肉便呈现眼前,像命门一般神奇。

关于“香榧眼”,还有一个传说,跟“浣纱双姝”有关。据说,越王勾践初识香榧时,想考考西施和郑旦,看谁先把香榧剥开。

西施用手捏住香榧壳上的两个突兀点,轻轻一按,清脆声中,果肉凸现。勾践大喜,重赏西施,并将香榧上的两个小点命名为“西施眼”。

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