现在想知道香榧什么时候成熟?以后秒懂了!

原创 香榧叔  2019-06-08 21:19  阅读 644 次
香榧叔

香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们欢迎,想知道香榧什么时候成熟?香榧是我国特有的珍稀物种,香榧树一般是每年的五月份开花结果,等到第二年九月果子才成熟,秋季是香榧的成熟之季,孕期大概要15到16个月。香榧多少年成熟一次再看看这两点:

1、一般香榧树会在春天四月左右开花,到了第三年的10月就可以成熟采摘。

2、由于香榧子需要晾晒加工,因此正常的上市时间便要到11月份才行,不过目前加工好的香榧子经过加工后,通过很多商家采用真空包装都可以保存六个月以上。

香榧
成熟的香榧子是绿色、卵圆形,干了以后表面变成暗紫色,大小则像枣子一样。香榧是裸子植物,也就是说其种子外面是没有果皮的。虽说没有果皮,但是香榧子外面却有一层坚硬的种皮,食用的时候需要剥开种皮才行。炒过的香榧子味道很特别,由于香榧子中的油脂含量高,嚼起来仿佛能感受到油脂的芳香。

香榧什么时候成熟?香榧树雌雄异株,有性繁殖全周期需29个月,一代果实从花芽原基形成到果 实形态成熟,需经历三个年头,每年的5至9月,同时有两代果实在树上 生长发育,还有新一代果实的花芽原基在分化发育,人们称之为"三代 同树"。香榧树寿命长达四、五百年,有"寿星树"之称。

经过香榧叔的这番介绍,让大家意外的是香榧子原来要这么久才能熟。温馨提醒大家的是香榧子虽然营养价值高,味道也好吃,但是在吃香榧子的时候记得剥去黑色的外皮,不然会直接影响到口感。还有由于香榧子内含油脂高,因此肥胖人群尽量别吃过多,不然会给身体带来很大的负担。

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